质嫩的炒苋菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 苋菜 ：500

辅料

• 蒜瓣 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苋菜去掉根部和老叶，清洗干净。
• 
  第二步
  2.起油锅
• 
  第三步
  3.放入蒜瓣
• 
  第四步
  4.倒入苋菜，炒至变软出汁。
• 
  第五步
  5.加盐，炒匀。
• 
  第六步
  6.加鸡精，炒匀。
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 炒苋菜不用加水，它会自己出汁。

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