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可口的泡菜饼
可口的泡菜饼

可口的泡菜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 11:16

泡菜饼,说起泡菜就想起美丽的韩国美食来,泡菜加上鸡蛋蛋饼的配合,再将黄瓜擦成一点点的黄瓜丝,脆脆香香的黄瓜丝加上鸡蛋以及泡菜的搭配,搅拌均匀后放到油锅内煎制金黄颜色,要注意的是两面都要煎至金黄才能更酥香美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的泡菜饼的做法图解一
    第一步
    1.泡菜适量备用。
  • 可口的泡菜饼的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜一根备用,本来想放入一些荆芥,后来着急,忘记放了。
  • 可口的泡菜饼的做法图解三
    第三步
    3.准备面粉、一根火腿肠和鸡蛋。
  • 可口的泡菜饼的做法图解四
    第四步
    4.将火腿肠切碎粒。
  • 可口的泡菜饼的做法图解五
    第五步
    5.泡菜切碎粒备用。
  • 可口的泡菜饼的做法图解六
    第六步
    6.黄瓜切丝备用。
  • 可口的泡菜饼的做法图解七
    第七步
    7.取大碗,放入面粉和鸡蛋。
  • 可口的泡菜饼的做法图解八
    第八步
    8.放入泡菜粒和火腿肠粒。
  • 可口的泡菜饼的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀。
  • 可口的泡菜饼的做法图解十
    第十步
    10.放入黄瓜丝,可以加入少许泡菜汤。
  • 可口的泡菜饼的做法图解十一
    第十一步
    11.将食材搅拌均匀备用。
  • 可口的泡菜饼的做法图解十二
    第十二步
    12.锅内放入适量橄榄油,烧热将面糊倒入锅中,均匀铺开,小火煎。
  • 可口的泡菜饼的做法图解十三
    第十三步
    13.煎至两面金黄,即可出锅食用。

烹饪技巧

  • 泡菜和泡菜汤含盐,不必另外加盐。

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泡菜饼 泡菜饼
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泡菜饼是韩国的,我觉得韩国人做这个应该是比较不错的,其他的他们没有什么可取之处,而且呢这个泡菜饼,历史应该也挺悠久的我怀疑可能是从中国传过去的。你们就随意做吧,……

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