简单易做的香椿煎蛋

具体步骤

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  第一步
  1.香椿洗净，焯水，捞出备用，鸡蛋选用笨鸡蛋{不喂饲料的鸡下的蛋}
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  第二步
  2.鸡蛋打散，
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  第三步
  3.香椿切粒
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  第四步
  4.放在一起
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  第五步
  5.加入盐味精
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  第六步
  6.搅匀
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  第七步
  7.热油，转一下，让锅沾满油，放入混合液，不要动转小火
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  第八步
  8.煎至一面金黄，再翻过来{我就不会翻蛋饼，再好的蛋饼一番就碎}煎熟即可
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  第九步
  9.开吃吧