简单易做的西瓜果冻

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

• 西瓜 ：半个

辅料

• 吉利丁片 ：4片

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备西瓜
• 
  第二步
  2.将果肉取出榨汁
• 
  第三步
  3.吉利丁片冷水泡软
• 
  第四步
  4.过滤出大约300ml
• 
  第五步
  5.吉利丁片隔水熬化
• 
  第六步
  6.加入西瓜汁搅拌均匀倒入模具中冷藏2-3个小时结冻即可

烹饪技巧

• 西瓜汁中的白沫沫一定要去撇掉。

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