「家有大厨」烤蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.蛋黄和蛋白分别放入两个碗里。 蛋黄加入糖，搅拌。
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  第三步
  3.再加入油、牛奶、自发粉搅拌成成蛋黄糊。
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  第四步
  4.蛋白要用无水无油的碗装。
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  第五步
  5.用电动打蛋器打发蛋白。在打发蛋白时，一定要把蛋白打至硬性发泡。
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  第六步
  6.打发至硬性发泡就打好。
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  第七步
  7.打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊里，切拌均匀。
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  第八步
  8.把做好的蛋糕糊倒入玻璃烤碗。
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  第九步
  9.放入烤箱，150度，30分钟。
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  第十步
  10.蛋糕就烤好了。 看样子好像烤的时间长了点。