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丝瓜炒蛋
「家有大厨」丝瓜炒蛋
「家有大厨」丝瓜炒蛋

「家有大厨」丝瓜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:47

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 「家有大厨」丝瓜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜去皮切片
  • 「家有大厨」丝瓜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打匀，加入盐搅拌
  • 「家有大厨」丝瓜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅内加水，水沸了，倒入丝瓜，直到水再次沸腾，捞出丝瓜
  • 「家有大厨」丝瓜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅内加油
  • 「家有大厨」丝瓜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入蛋液煎
  • 「家有大厨」丝瓜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入丝瓜一起炒熟即可

烹饪技巧

  • 不需要加太多调料，清淡饮食对身体有益。丝瓜要焯水一下，炒的时候才容易熟。

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丝瓜炒蛋 丝瓜炒蛋
10
已被9437人参考

丝瓜炒蛋是把丝瓜和鸡蛋放在一起炒制而成的一道菜。丝瓜清爽绵软，鸡蛋香滑可口，搭配一碗白米饭，清清爽爽的。而且丝瓜具有清凉利尿、活血通经、解毒之效，还可以抗过敏，……

包含食材
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丝瓜

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