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家常菜辣炒土豆丝
家常菜辣炒土豆丝

家常菜辣炒土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.29 11:27

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.备好的土豆。
  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.把土豆切丝。
  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.把切好的土豆丝放入水中泡5分钟。
  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.备好的辣椒。
  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.辣椒切丝。
  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.把锅中的油烧至5成热时,把切好的辣椒丝放入锅中爆香。
  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.把切好的土豆丝放入锅中翻炒均匀,放入适量的醋,翻炒均匀。
  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.炒至土豆丝断生时加入少量盐、酱油。这时就可以盛盘上桌啦。
  • 家常菜辣炒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.这就是炒好的辣椒炒土豆丝。

烹饪技巧

  • 放酱油时一定要少放,使土豆丝稍微变点颜色就好了。

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