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美味韭菜花炒虾仁
美味韭菜花炒虾仁

美味韭菜花炒虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.29 10:26

虾仁是一种特别新鲜的海鲜了,好吃又有营养,美味可口,营养丰富,我最爱吃的就是海鲜就是虾仁了。虾仁也越来越受到广大人民群众的喜爱了。今天要介绍的这道菜就是韭菜花炒虾仁,它将虾仁的美味完美的激发出来,好吃又有营养,真是美味极了

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主料

  • 韭菜花 :150
  • 虾仁120

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量
  • 姜蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 麻油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 胡椒粉适量
  • XO酱 :适量

具体步骤

  • 美味韭菜花炒虾仁的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料:韭菜花,青红椒,虾仁(用姜汁,盐,生粉胡椒粉麻油腌过)
  • 美味韭菜花炒虾仁的做法图解二
    第二步
    2.虾仁先飞水或走油。
  • 美味韭菜花炒虾仁的做法图解三
    第三步
    3.先爆香姜蒜片,再放XO酱。
  • 美味韭菜花炒虾仁的做法图解四
    第四步
    4.放韭菜花,青红椒兜一兜。
  • 美味韭菜花炒虾仁的做法图解五
    第五步
    5.放虾仁,灒D,小小豉油,盐,鸡粉放味,翻炒!
  • 美味韭菜花炒虾仁的做法图解六
    第六步
    6.完美上碟!

烹饪技巧

  • 注意:虾仁先飞水或走油的时间不宜过长!

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韭菜花炒虾仁 韭菜花炒虾仁
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已被2547人参考

韭菜花炒虾仁,是一种虾仁和韭菜等食材搭配制作而成的地方特色菜肴;虾仁的营养价值很高,而且容易消化。韭菜虾仁,十分清淡也是很适于口味淡雅的人食用。虾仁经常被人们用……

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