简易的洋葱肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.洋葱剥去老皮洗净。
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  第二步
  2.将洋葱切丝。
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  第三步
  3.猪肉切条，用油、生抽、料酒、水淀粉抓匀后腌10分钟。
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  第四步
  4.热锅下油。
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  第五步
  5.倒入肉条翻炒至8成熟后盛出。
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  第六步
  6.另起油锅，入洋葱翻炒。
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  第七步
  7.加入少许生抽。
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  第八步
  8.炒至洋葱断生后，加入之前的肉条一起翻炒。
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  第九步
  9.淋入适量的水淀粉，翻炒均匀即出锅。