让人怀念的糖醋里脊

具体步骤

• 
  第一步
  1.里脊肉切后片
• 
  第二步
  2.用盐和胡椒粉、淀粉腌15分钟
• 
  第三步
  3.鸡蛋放适量淀粉。
• 
  第四步
  4.搅拌成面糊。 锅中放油，把肉炸一下。炸熟后捞出。在热油，复炸。 炸的过程中，没时间照相。
• 
  第五步
  5.把糖、醋、番茄酱和盐、生抽调成碗汁
• 
  第六步
  6.锅中放少量油，倒入碗汁，直到碗汁浓稠
• 
  第七步
  7.倒入炸好的里脊。快速翻炒。等到里脊都裹上调料，出锅