美味的豆腐丸子汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.13 08:03

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主料

• 肉 ：150
• 豆腐 ：300

辅料

• 香油 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 馒头 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 山药 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉馅加盐、味极鲜、葱、姜剁成馅，加一块山药。
• 
  第二步
  2.再加一小块馒头，剁到馅中。
• 
  第三步
  3.搓成一个个的肉丸。
• 
  第四步
  4.锅中煮水，放豆腐。
• 
  第五步
  5.开锅后放肉丸。
• 
  第六步
  6.丸子煮熟后，加适量的盐和香油调味，出锅即可。

烹饪技巧

• 也可以用淀粉代替馒头。

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