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诱人的可乐鸡块
诱人的可乐鸡块

诱人的可乐鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.30 05:15

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主料

辅料

  • 大料 :适量
  • 大葱1段
  • 盐 :适量
  • 白砂糖适量
  • 1小块
  • 油 :适量
  • 老抽 :少许

具体步骤

  • 诱人的可乐鸡块的做法图解一
    第一步
    1.将鸡洗净剁块
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解二
    第二步
    2.鸡块焯水。加入葱和姜,撇去浮沫
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解三
    第三步
    3.准备一些葱花
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油。倒入鸡块翻炒
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解五
    第五步
    5.加入大料
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解六
    第六步
    6.加入葱花
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解七
    第七步
    7.倒入一勺糖,翻炒使鸡块上色
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解八
    第八步
    8.倒入少许老抽
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解九
    第九步
    9.加入可乐,没过鸡块。开锅后转小火慢炖
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解十
    第十步
    10.最后收汁前加入一点盐即可
  • 诱人的可乐鸡块的做法图解十一
    第十一步
    11.成品

烹饪技巧

  • 事可乐偏甜,可口可乐偏苦,根究自己的口味选择即可。这道菜最后不用加太多盐,不然会掩盖可乐的味道的。

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