白粽子

具体步骤

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  第一步
  1.粽叶焯水洗净。
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  第二步
  2.糯米淘洗干净泡30分钟。
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  第三步
  3.粽叶剪掉根部。
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  第四步
  4.卷成漏斗状。
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  第五步
  5.放上糯米。盖上粽叶。
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  第六步
  6.用手压紧糯米。
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  第七步
  7.从下面再接一张粽叶。
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  第八步
  8.折起卷紧。
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  第九步
  9.把粽叶尾部拧紧。
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  第十步
  10.插上包针。
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  第十一步
  11.把粽叶的尾部穿进针眼里。
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  第十二步
  12.抽出包针带过粽叶，完成。
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  第十三步
  13.放进锅里压上重物。大火烧开转小火2小时。