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南瓜西米露自制
南瓜西米露自制

南瓜西米露自制

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.20 12:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 南瓜西米露自制的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮去瓤洗干净。
  • 南瓜西米露自制的做法图解二
    第二步
    2.切成片。
  • 南瓜西米露自制的做法图解三
    第三步
    3.入微波炉打熟。
  • 南瓜西米露自制的做法图解四
    第四步
    4.碾成泥。
  • 南瓜西米露自制的做法图解五
    第五步
    5.西米入煮锅煮。随煮还要加些水。
  • 南瓜西米露自制的做法图解六
    第六步
    6.煮至透明,捞出用冷水浸泡。
  • 南瓜西米露自制的做法图解七
    第七步
    7.浸泡后沥净水。
  • 南瓜西米露自制的做法图解八
    第八步
    8.煮锅加水,南瓜泥入锅。
  • 南瓜西米露自制的做法图解九
    第九步
    9.冰糖入锅煮。
  • 南瓜西米露自制的做法图解十
    第十步
    10.煮至冰糖融化,加牛奶。
  • 南瓜西米露自制的做法图解十一
    第十一步
    11.加西米。
  • 南瓜西米露自制的做法图解十二
    第十二步
    12.搅拌均匀盛出,美味南瓜西米露即可享用。放在冰箱冷藏后口味更好。

烹饪技巧

  • 煮西米要水多些,以防粘锅。烧开锅关火焖一会,再煮。加白糖也可以。

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