家常菜香煎土豆片

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:48

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主料

• 土豆 ：500

辅料

• 香菜 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 孜然粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净，可削皮也可不削
• 
  第二步
  2.切片，土豆片撒盐 花椒粉 辣椒粉 孜然粉 胡椒粉 鸡精 食用油
• 
  第三步
  3.拌匀
• 
  第四步
  4.土豆片放进刷油的平底锅，煎至两面金黄盛出
• 
  第五步
  5.香菜切末
• 
  第六步
  6.撒上香菜OK

烹饪技巧

• 可以选择不去皮，因为土豆皮可以保持土豆片的完整性而且皮被烤焦了很香还有营养

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香煎土豆片

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• 土豆

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