美味的西兰花浓汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.21 09:24

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主料

• 洋葱 ：适量

辅料

• 盐胡椒等香料 ：少量
• 糯米粉 ：两勺
• 牛奶 ：1/2盒
• 西兰花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.锅热少量黄油
• 第二步
  2.放入洋葱煸香
• 第三步
  3.放入西兰花翻抄
• 第四步
  4.加水，没过菜，大火加热到开
• 第五步
  5.水开后，中小火炖10分钟
• 第六步
  6.把5倒入食品料理机，搅拌成蓉（可以留一些做为装饰，不过我给忘了）
• 第七步
  7.锅下两勺糯米粉，炒香，加入西兰花蓉，用铲子不断搅拌，到浓稠均匀，加入适量牛奶，开锅后，加入盐，黑胡椒等喜欢的香料

烹饪技巧

• 如果不担心热量，还可以放入火腿和煎面包丁

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