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金针菇炒肉
金针菇炒肉

金针菇炒肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.19 12:31

金针菇炒肉是家庭里常见的家常菜。记得小时候挑食不爱吃菌类,妈妈就把金针菇搁到肉里炒,金针菇有了肉的香气,本身质地又爽滑可口,慢慢变爱上了这道菜。长大后才知道金针菇不仅本身味道香甜,还能补充人体所需的锌,真是一道既美味又营养的美食。下面就来看看具体步骤吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将锅洗净,放油烧热至8成热。
  • 第二步
    2.放入切好的肉,翻炒大概20秒后放入辣椒及调味料。
  • 第三步
    3.最后放入金针菇和大蒜,炒至入味便可装碟。

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