小白菜汤自制

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 12:00

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主料

• 小白菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的小白菜摘干净
• 
  第二步
  2.洗好
• 
  第三步
  3.热锅冷油
• 
  第四步
  4.放入葱花和花椒面，爆香
• 
  第五步
  5.加生抽爆锅，加入清水
• 
  第六步
  6.放入小白菜微煮
• 
  第七步
  7.煮至小白菜成熟，加盐调味
• 
  第八步
  8.尽情享用

烹饪技巧

• 爆锅时一定要加少量的花椒面，味道会更好煮小白菜全程不要盖上锅盖，防止菜变黄小白菜煮几分钟就熟，不要煮得时间太长

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小白菜汤

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