酸辣鸭血汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.03 02:12

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主料

• 鸭血 ：100
• 菠菜 ：100

辅料

• 炒熟的黄豆 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将买来的鸭肉在开水中劲一下，然后切成长条，菠菜、香芹切段
• 第二步
  2.炒锅置火上，炒香辣椒酱，葱姜炒，然后放入高汤，依次放入鸭血丝、盐、胡椒粉煮入味，
• 第三步
  3.放入香芹、菠菜，加湿淀粉勾芡，然后撒上炒熟的黄豆，加入一小勺辣椒油，一大勺醋，少许味精即可~~

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酸辣鸭血汤

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包含食材

• 鸭血
• 菠菜

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