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口感好的蛋炒饭
口感好的蛋炒饭

口感好的蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.29 02:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 口感好的蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.先把火腿肠切成丁,切的时候一定要注意安全哦~!
  • 口感好的蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.然后把葱洗好,剥皮,切成丁。有点辣哦~亲们注意眼睛~
  • 口感好的蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.适当的加入鸡蛋的个数,打入碗中,进行搅拌,要打匀。
  • 口感好的蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.把蒸好的米饭准备好,要适量哦~
  • 口感好的蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.这样就可以开始下锅喽~!先把油倒进锅里,进行预热,等待油的温度打到要求~
  • 口感好的蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.等待油6、7分熟的时候,把鸡蛋倒入锅中,这个时候一定要注意安全哦~油不要太热,对身体不是很好。
  • 口感好的蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.等待鸡蛋炒的差不多了,把火腿和米饭倒入锅中,进行翻炒,这个时候火候稍微大一点,但是不要太大,不然会糊锅的哦~马上就要出锅了~早就闻到香味的我,已经等不及了。
  • 口感好的蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.还是比较成功的哦。

烹饪技巧

  • 适量的放油,火候一定要适中,鸡蛋不要炒的过老。

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