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香醇的椒盐小土豆
香醇的椒盐小土豆

香醇的椒盐小土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

辅料

  • 椒盐粉 :适量

具体步骤

  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解二
    第二步
    2.放入汤锅之后加入适量盐
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解三
    第三步
    3.盖上大火煮开
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解四
    第四步
    4.一直煮至用筷子能戳穿透捞起
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解五
    第五步
    5.放入烤盘大火烤(上次有豆亲问我是不是可以明火,今天特照了一张)
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解六
    第六步
    6.一直烤到有出香味翻面转中火
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解七
    第七步
    7.用勺子轻压一下
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解八
    第八步
    8.烤至两面焦黄撒上适量椒盐熄火
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解九
    第九步
    9.上桌
  • 香醇的椒盐小土豆的做法图解十
    第十步
    10.咬一口蘸椒盐很香呢

烹饪技巧

  • 这小土豆煮熟了再烤口味更好,软烂微甜。用这烤盘上明火千万别烫到手。还可以用烤箱烤,我怕用烤箱烤,把土豆原有的水分都烤干,所以决定上明火烤。

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