垂涎欲滴的茭白炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，肉片用酱油和料酒腌制15分钟待用；
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  第二步
  2.茭白洗净，剥去皮去根切条，干红椒切小圈；
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  第三步
  3.锅中放油，油热，加大蒜和干红椒爆香；
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  第四步
  4.倒入茭白翻炒片刻；
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  第五步
  5.加入酱油翻炒；
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  第六步
  6.接着倒入腌制好的肉片煸炒至肉片发白；
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  第七步
  7.调入食盐即成；
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  第八步
  8.成品。