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用微波炉加热南瓜,水分少,和成面团比较干爽,利于成型。面团按扁时,如果比较粘手或过干,可以用手少沾些水再制作比较容易。糯米粉和澄粉的量根据南瓜泥的水分随时调整。南瓜本身有甜味,又加入了豆沙馅,和面时没有加入白糖,如果喜欢更甜口的可以放入适量的白糖
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小南瓜本身是有甜味的,加上豆沙让小南瓜更甜,.南瓜内含有维生素和果胶,.南瓜还含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。制作豆沙小南瓜不仅好看好吃,还有助于补充身……
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