常吃不腻的蒜蓉粉丝蒸扇贝

具体步骤

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  第一步
  1.扇贝用毛刷刷去外壳的泥沙
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  第二步
  2.用勺子把儿撬开扇贝，再用勺子把肉挖下，去掉泥肠
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  第三步
  3.粉丝泡软
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  第四步
  4.取一缕粉丝，用手指弄成环状，放在扇贝壳上
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  第五步
  5.再把扇贝肉放在上面
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  第六步
  6.摆在盘上
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  第七步
  7.上锅蒸8分钟
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  第八步
  8.蒸扇贝的时候，准备大蒜和葱
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  第九步
  9.把葱蒜切成末
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  第十步
  10.锅中放油，放蒜末，小火煸炒
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  第十一步
  11.待蒜末变黄，倒入葱末，加一点盐炒出香味
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  第十二步
  12.用勺子把葱蒜末撒在扇贝上