常吃不腻的丝瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：适量的丝瓜和土鸡蛋
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  第二步
  2.把丝瓜去皮，然后切成滚刀块
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  第三步
  3.鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌起来
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  第四步
  4.取锅，加入适量的花生油，要热锅凉油，等油热了，倒入鸡蛋翻炒
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  第五步
  5.煎好的鸡蛋盛出来备用
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  第六步
  6.锅中留底油，等油热了加入大蒜片爆香
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  第七步
  7.然后加入切好的丝瓜翻炒
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  第八步
  8.在加上切好的番茄块一起翻炒
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  第九步
  9.最后加上炒好的鸡蛋一起搅拌
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  第十步
  10.加入适量的盐调味
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  第十一步
  11.加上适量的五香粉调味
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  第十二步
  12.把调料和丝瓜搅拌起来，就可以出锅装盘了。