自己做的西红柿鸡蛋炒面

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:49

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主料

• 玉米面 ：1块
• 鸡蛋 ：1个
• 西红柿 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打成蛋液
• 
  第二步
  2.西红柿去皮切好
• 
  第三步
  3.面煮熟后过下凉水
• 
  第四步
  4.锅里放适量的油把蛋液倒下去煎好，装起碗
• 
  第五步
  5.锅里放适量的油把西红柿下锅炒
• 
  第六步
  6.炒出汁后倒入面条炒
• 
  第七步
  7.再倒入煎好的鸡蛋翻炒
• 
  第八步
  8.加入适量的盐炒均

烹饪技巧

• 鸡蛋可以加点水打成蛋液，那样会煎得比较嫩

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西红柿鸡蛋炒面

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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