简单的炸土豆条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.09 12:29

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主料

• 土豆 ：3个

辅料

• 盐 ：10
• 油 ：100ml
• 孜然粉 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗干净去皮
• 
  第二步
  2.切成均匀的条
• 
  第三步
  3.将水煮的薯条过冷水，然后放冰箱冷冻室五分钟左右
• 
  第四步
  4.将冰箱里的薯条拿出来过油
• 
  第五步
  5.根据口味，配上不同的佐料 可以是一点点的盐加孜然粉
• 
  第六步
  6.装进这个里面

烹饪技巧

• 一定要选表面光滑，没有点点的那种土豆，这样的土豆淀粉含量少放冰箱冷冻室五分钟左右，这样可以增加薯条的硬度，不至于炸出来软

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