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自己做的美味葱油饼
自己做的美味葱油饼

自己做的美味葱油饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 03:21

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱叶 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的美味葱油饼的做法图解一
    第一步
    1.我做的葱油饼用的是烫面,所以需要热水和面。开始用筷子搅拌,到不烫手了,然后揉好,饧大概半个小时左右,这样做出来的饼口感很松软。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解二
    第二步
    2.用葱叶部分,做出来的葱油饼味道更香。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解三
    第三步
    3.切好的葱叶碎。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解四
    第四步
    4.分成大小均等的面团,然后擀成圆饼,尽量的擀圆。撒上适量盐,摸匀。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解五
    第五步
    5.倒入少许油。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解六
    第六步
    6.用手拿着面饼沾匀油。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解七
    第七步
    7.撒上葱叶碎。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解八
    第八步
    8.从小往上卷起来。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解九
    第九步
    9.再整理成如图所示
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解十
    第十步
    10.用擀面杖再次擀成圆饼,就可以了。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解十一
    第十一步
    11.放入电煎铛里煎熟了就可以了。
  • 自己做的美味葱油饼的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅的葱油饼,香气扑鼻而来。

烹饪技巧

  • 只需按照步骤做就可以成功。

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