唇齿留香的琥珀核桃

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

• 冰糖 ：40
• 核桃仁 ：200
• 白砂糖 ：80

辅料

• 水 ：1小碗
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将核桃用夹子剥开
• 
  第二步
  2.锅里加水烧开后，倒进去煮2分钟
• 
  第三步
  3.然后捞起来，放进烤盘，然后放进烤箱150度，上下火烤上25分钟左右
• 
  第四步
  4.碗里加入砂糖，冰糖，和水
• 
  第五步
  5.然后倒进锅里面，小火煮融化
• 
  第六步
  6.煮到水收干了一点，起了好多小泡泡，加入适量的蜂蜜进去
• 
  第七步
  7.然后倒入核桃翻拌均匀，关火，就可以装盘了

烹饪技巧

• 炒好的核桃，放凉了之后就脆了！

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