家常菜西葫芦炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.买来的肉切成片洒上淀粉和料酒
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  第二步
  2.腌制十分钟左右
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  第三步
  3.起油锅过下腌好的肉片
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  第四步
  4.入盘
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  第五步
  5.这时把买来的西葫芦洗净并切成片入盘备用
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  第六步
  6.把肉片再次过油第二次
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  第七步
  7.捞出沥干油
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  第八步
  8.锅底留油入西葫芦翻炒
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  第九步
  9.加入一些香醋
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  第十步
  10.再倒入过了油的肉片
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  第十一步
  11.加入盐翻炒均匀即可
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  第十二步
  12.入盘上桌