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香椿炒鸡蛋
「家有大厨」香椿炒鸡蛋
「家有大厨」香椿炒鸡蛋

「家有大厨」香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:50

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的香春
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.开水过下
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.三只鸡蛋打散入碗
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.把香春切段
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.起油锅先炒鸡蛋
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.两面炒熟
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.打散成碎片
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.再倒入切碎的香春
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.翻炒
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.洒入盐炒均匀
  • 「家有大厨」香椿炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.入盘上桌

烹饪技巧

  • 一般香春过下开水后香味更浓，所以最好不要直接炒，还有鸡蛋要先炒不要拌着香春一起炒，那样卖相会不好看

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香椿炒鸡蛋 香椿炒鸡蛋
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香椿炒鸡蛋比较的简单，它是用香椿与鸡蛋做成的，它的营养比较高，它深受大多数人的喜爱，香椿吃起来很香，胃口不好的人可以经常食用，这样对我们有很大的好处，鸡蛋的营养……

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