石黄皮蝎子煲龟

具体步骤

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  第一步
  1.食材：石黄皮，93克。洗净，黑色的皮稍为刮一下。
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  第二步
  2.食材：云岭土茯苓，一共64克。
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  第三步
  3.食材：龟，现在净重516克。
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  第四步
  4.食材：猪骨，买了500克。
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  第五步
  5.龟和猪骨头要先飞水，大约煮5分钟左右。
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  第六步
  6.捞起，过冷河。
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  第七步
  7.准备适量的姜块，拍扁备用。
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  第八步
  8.准备5个大蜜枣，切开两边。
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  第九步
  9.煲里加入半煲清水，加入姜片、云岭土茯苓，还有蜜枣。
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  第十步
  10.加入蝎子。（买回来先让他们游水，游出污垢）
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  第十一步
  11.加入龟和猪骨。
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  第十二步
  12.再补充满清水。
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  第十三步
  13.盖锅文火煮开水后，慢火煲3个小时左右。
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  第十四步
  14.装起享用，很清甜的一个汤，赞。