记忆中的杏鲍菇炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 08:24

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主料

• 瘦肉 ：100
• 杏鲍菇 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 辣椒 ：少量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.杏鲍菇洗净切片
• 第二步
  2.瘦肉切片，葱切段、辣椒切小块，姜切丝
• 第三步
  3.先下配料爆香
• 第四步
  4.切好的杏鲍菇先下去炒熟再下肉
• 第五步
  5.全熟了之后加盐加酱油，翻炒均匀。准备起锅

烹饪技巧

• 杏鲍菇切薄片比较好吃

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杏鲍菇炒肉

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包含食材

• 杏鲍菇
• 猪肉

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