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家常豆角丝炒火腿
家常豆角丝炒火腿

家常豆角丝炒火腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.19 04:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解一
    第一步
    1.豆角择净、洗净、切丝。
  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解二
    第二步
    2.火腿肠切丝。
  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解三
    第三步
    3.放入葱姜末翻炒。
  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解四
    第四步
    4.葱姜飘出焦香后,放入豆角丝翻炒。
  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解五
    第五步
    5.放入酱油。
  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解六
    第六步
    6.放入精盐。
  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解七
    第七步
    7.放入五香粉。
  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解八
    第八步
    8.豆角断生后,放入火腿丝。
  • 家常豆角丝炒火腿的做法图解九
    第九步
    9.炒熟后,关火,放入味精,翻炒均匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 1豆角要用扁豆角。2火腿肠最好用原味的,不要用玉米肠或者鱼肉肠、鸡肉肠等。3火腿本来就是熟的,所以要在豆角断生后放入。

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豆角丝炒火腿 豆角丝炒火腿
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已被2889人参考

豆角丝炒火腿是一种以豆角和火腿肠为主材料的炒菜。这道佳肴的制作虽然不复杂,但是非常的美味,其中的豆角更是对人体大有用处,豆角富含蛋白质和氨基酸,常常食用可以健脾……

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