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木瓜炖排骨
木瓜炖排骨

木瓜炖排骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.29 05:15

排骨含有蛋白、脂肪和大量磷酸钙、骨胶原等,适合为幼儿和老人补充钙质所需;木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,木瓜在中国更有“万寿果”的荣誉称号,顾名思义,多吃能延年益寿,更是青春期女性的丰胸圣品。木瓜炖排骨不仅营养价值高,而且还简单易做。

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主料

  • 原料:木瓜(不要太熟) :1只
  • 排骨2斤

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净。
  • 第二步
    2.加水、葱姜、料、(花生米)上火煮开后,改用小火焖1个半小时;
  • 第三步
    3.木瓜洗干净,去核,切成小块,放入排骨汤内,再以小火煮开后焖15分钟,加入盐、鸡精等调味起锅即成

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小莉莉的小厨房

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木瓜炖排骨 木瓜炖排骨
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木瓜炖排骨对身体虚弱的人群有很大的帮助,经常食用就会有一个好的身体,老年人也可以经常食用,这样对老年人的骨骼什么的都有好处,木瓜可以去除排骨的异味,这样炖出来的……

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