家常榨菜炒菜花

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：菜花洗净掰成小朵；袋装榨菜取出，用水洗掉咸味；葱分切成葱白和葱绿；红辣椒切圈；姜切末
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  第二步
  2.锅烧热，下适量的油
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  第三步
  3.下姜末和葱白煸炒出香味
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  第四步
  4.下菜花，不断翻炒
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  第五步
  5.盖锅烧一会
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  第六步
  6.然后揭盖翻炒，接着继续盖锅焖，再揭盖翻炒，直到把花菜煸炒到软
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  第七步
  7.下适量的蚝油提鲜
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  第八步
  8.下适量的盐调味，翻炒均匀
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  第九步
  9.下准备好的榨菜丝
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  第十步
  10.加入红辣椒圈，撒上葱花点缀，翻炒后出锅
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  第十一步
  11.美美开动啦