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营养的海虾毛豆冬瓜汤
营养的海虾毛豆冬瓜汤

营养的海虾毛豆冬瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.06 05:48

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 毛豆适量
  • 海虾适量
  • 油 :适量
  • 生姜片 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜去皮去籽洗净切块
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.把虾须剪干净后洗净
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.毛豆洗净
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.锅内倒入橄榄油,温油倒入毛豆煸香后加入盐入味
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.加入清水倒入冬瓜
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.盖上烧至毛豆熟
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.打开加入海虾
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.加入料
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解九
    第九步
    9.加入姜片
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解十
    第十步
    10.撇清浮沫保持大火
  • 营养的海虾毛豆冬瓜汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入黑胡椒粉后拌匀熄火

烹饪技巧

  • 此汤很鲜美,无需加鸡精调味。现在毛豆不是时令季节,冷藏的,所以用油煸炒一下熟的快。

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海虾毛豆冬瓜汤 海虾毛豆冬瓜汤
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海虾毛豆冬瓜汤,海虾也是十分的有营养,我们可以多吃呢,毛豆是绿色的豆子,是从毛豆里剥出来的,不仅好吃,外观也是很好看的呢,冬瓜是圆滚滚的,外面也是绿色的,里面煮……

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