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营养的银耳雪梨羹
营养的银耳雪梨羹

营养的银耳雪梨羹

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:51

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主料

辅料

  • 蜜枣 :9颗
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解一
    第一步
    1.干银耳先用清水泡半个小时。
  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解二
    第二步
    2.泡好的银耳洗净后去除黄色的部分,然后掰成小朵。
  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解三
    第三步
    3.雪梨去皮后切成小块。
  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解四
    第四步
    4.银耳放入锅中,倒入适量的水煮半个小时,用中火煮就可以了。
  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解五
    第五步
    5.半个小时后放入切好的雪梨块。
  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀后再煮十分钟。
  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解七
    第七步
    7.放入适量的冰糖。
  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解八
    第八步
    8.放入蜜枣之后再煮十分钟。
  • 营养的银耳雪梨羹的做法图解九
    第九步
    9.十分钟之后就可以享受好喝的雪梨银耳羹了。

烹饪技巧

  • 1、银耳先煮半个小时后再放入雪梨煮,那样银耳的胶质可以充分溶解在水中。2、冰糖最好选择是黄冰糖,黄冰糖比白冰糖少一层提炼,会含更多甘蔗的天然成分。

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