主料
- 鸽 ：2只
- 豉油鸡汁 ：300ml
鼓油鸽做好以后皮脆肉嫩，吃起来又香又鲜，又嫩又滑，味道非常好。鸽子的营养价值极高，富含蛋白质、维生素、矿物质元素等营养，是高蛋白、低脂肪的肉类，食用价值比鸡鸭鱼肉高。经常吃鸽子肉能提高免疫力，对防白发、脱发也有很好的效果。
很简单的一味菜
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