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爆香烤鸭
爆香烤鸭

爆香烤鸭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.19 09:17

爆香烤鸭,听着名字应该都知道这种味道非常的难,而且分什么的,像我平常就非常的喜欢吃这种口味比较重的嗯,所以爆香烤鸭,非常适合那些重口味的人,对于口腔溃疡的人来说,最好就不要多吃那些辣椒味道会不好。

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 蒜头 :适量
  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 豆豉 :适量

具体步骤

  • 爆香烤鸭的做法图解一
    第一步
    1.烤鸭切好,蒜头拍碎,姜切片备用。豆豉备用。
  • 爆香烤鸭的做法图解二
    第二步
    2.起油锅,爆香配料。
  • 爆香烤鸭的做法图解三
    第三步
    3.倒入烤鸭。翻炒片刻。
  • 爆香烤鸭的做法图解四
    第四步
    4.倒入适量酱油。
  • 爆香烤鸭的做法图解五
    第五步
    5.再次充分翻炒入味。
  • 爆香烤鸭的做法图解六
    第六步
    6.装盘OK。

烹饪技巧

  • 大火翻炒。

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爱做饭的小铃铛

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爆香烤鸭 爆香烤鸭
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