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姜饼屋
姜饼屋

姜饼屋

准备时间:2分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.03.18 02:56

姜饼屋是一道非常有意思的甜品。主要是用面粉,糖,干果等搭配制作而成。姜饼屋营养跟普通饼干类似,含有大量维生素,糖,蛋白质等营养物质,营养价值高,主要特色是它的外形,姜饼屋的形状可以是各式各样的小房子,深受广大儿童的喜爱。

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主料

辅料

  • 蜂蜜40
  • 水 :50ml
  • 肉桂粉 :1
  • 黄油60
  • 蛋白 :15
  • 白醋 :2
  • 红糖50
  • 糖粉 :75

具体步骤

  • 姜饼屋的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 姜饼屋的做法图解二
    第二步
    2.溶化黄油
  • 姜饼屋的做法图解三
    第三步
    3.红糖和水溶化,倒入面粉中,加入其他材料
  • 姜饼屋的做法图解四
    第四步
    4.一起揉成面团,醒1个小时
  • 姜饼屋的做法图解五
    第五步
    5.擀成面片
  • 姜饼屋的做法图解六
    第六步
    6.造房运动开始拉
  • 姜饼屋的做法图解七
    第七步
    7.做好的样子
  • 姜饼屋的做法图解八
    第八步
    8.剩下的面团擀成面片就可以了 烤箱190度预热,中层15分钟左右即可
  • 姜饼屋的做法图解九
    第九步
    9.糖霜制作:准备材料
  • 姜饼屋的做法图解十
    第十步
    10.蛋白稍打一下,加入白醋
  • 姜饼屋的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入糖粉用打蛋器打成糖霜
  • 姜饼屋的做法图解十二
    第十二步
    12.将房子盖好即可

烹饪技巧

  • 烤箱时间视烤箱情况而定。

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姜饼屋的做法 姜饼屋的做法
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若论姜饼屋历史,可以追溯到十字军东征之时,因姜是一种难得的食材,故而家家户户只舍得在圣诞节这样的大型节日时制成姜饼食用。在圣诞节时送女生一个小巧可爱的姜饼屋一定……

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