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家常菜双色豆腐
家常菜双色豆腐

家常菜双色豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 09:47

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主料

  • 血豆腐 :250
  • 尖椒 :1个
  • 北豆腐250

辅料

  • 八角1个
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜双色豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好血豆腐
  • 家常菜双色豆腐的做法图解二
    第二步
    2.准备北豆腐一块
  • 家常菜双色豆腐的做法图解三
    第三步
    3.切好葱姜
  • 家常菜双色豆腐的做法图解四
    第四步
    4.北豆腐切成丁
  • 家常菜双色豆腐的做法图解五
    第五步
    5.血豆腐切成丁
  • 家常菜双色豆腐的做法图解六
    第六步
    6.尖椒切段
  • 家常菜双色豆腐的做法图解七
    第七步
    7.炝锅
  • 家常菜双色豆腐的做法图解八
    第八步
    8.现炒一下尖椒
  • 家常菜双色豆腐的做法图解九
    第九步
    9.下入豆腐丁翻炒
  • 家常菜双色豆腐的做法图解十
    第十步
    10.到料放八角
  • 家常菜双色豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.撒盐调味
  • 家常菜双色豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.加入1碗水炖煮
  • 家常菜双色豆腐的做法图解十三
    第十三步
    13.好了

烹饪技巧

  • 1、料酒一定要放,去腥2、多炖一会,最好把豆腐炖出蜂窝

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