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味道不错的红烧排骨
味道不错的红烧排骨

味道不错的红烧排骨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 03:09

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主料

辅料

  • 蒜末 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 葱花 :适量
  • 姜末 :适量
  • 枸杞适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 味道不错的红烧排骨的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净,焯水
  • 味道不错的红烧排骨的做法图解二
    第二步
    2.锅内放油,加热
  • 味道不错的红烧排骨的做法图解三
    第三步
    3.准备好的葱姜蒜末
  • 味道不错的红烧排骨的做法图解四
    第四步
    4.放入锅内煸香
  • 味道不错的红烧排骨的做法图解五
    第五步
    5.排骨倒入锅内,翻炒,加生抽
  • 味道不错的红烧排骨的做法图解六
    第六步
    6.加适量水,适量醋
  • 味道不错的红烧排骨的做法图解七
    第七步
    7.等汁水收干
  • 味道不错的红烧排骨的做法图解八
    第八步
    8.枸杞准备好
  • 味道不错的红烧排骨的做法图解九
    第九步
    9.装盘

烹饪技巧

  • 这道菜因为最后需要加枸杞,所以不需水淀粉勾芡排骨,枸杞入锅受热后很快出锅,以免影响到枸杞的营养

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