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家常菜小白菜炒肉
家常菜小白菜炒肉

家常菜小白菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.23 12:24

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 花椒粉 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切片,葱切葱花
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.小白菜洗净切段
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入肉片翻炒
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放入葱花炒香
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的花椒粉炒匀
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量酱油炒匀
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.放入小白菜翻炒
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入适量盐翻炒
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.大火翻炒,将小白菜炒塌
  • 家常菜小白菜炒肉的做法图解十
    第十步
    10.放入适量味精炒匀即可

烹饪技巧

  • 小白菜很嫩容易熟,大火翻炒塌秧即可

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