家常菜红烧胡萝卜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.14 02:15

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主料

• 五花肉 ：500
• 胡萝卜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 豆瓣 ：少许
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜切滚刀块
• 
  第二步
  2.五花肉切块
• 
  第三步
  3.在肉里叫少许鸡精
• 
  第四步
  4.锅内放油，将肥肉快放入锅中
• 
  第五步
  5.加入少许豆瓣，再将瘦肉快倒入锅中翻炒
• 
  第六步
  6.倒入胡萝卜翻炒
• 
  第七步
  7.加入少许清水盖上盖煮至熟透
• 
  第八步
  8.调味收汁即可

烹饪技巧

• 肉里加少许芡粉会更鲜嫩

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