易做的蚂蚁上树

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

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主料

• 五花肉 ：100
• 粉丝 ：适量
• 青椒 ：2跟

辅料

• 油 ：适量
• 蒜片 ：适量
• 生抽 ：少许
• 六月豆瓣酱 ：适量
• 架豆 ：少许
• 花椒 ：少许
• 十三香 ：少许
• 盐 ：适量
• 姜粒 ：适量
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料粉丝要提前用凉水泡软
• 
  第二步
  2.倒少许油烧热放点整花椒姜蒜超香放入肉定炒到肉发白了在加点豆瓣酱在炒一会加点生抽
• 
  第三步
  3.上色后加上青椒和架豆在炒会加点十三香 放一点盐因为有豆瓣酱
• 
  第四步
  4.加少许水烧开放入粉丝出锅前加少许鸡精
• 
  第五步
  5.好了出锅

烹饪技巧

• 粉丝要用冷水泡，要不就陀住了。

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蚂蚁上树

627

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蚂蚁上树，需要准备一些金针菇和萝卜就行了，萝卜中的营养成分十分的高，可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化，萝卜还可以抗癌抑癌，经常吃萝卜还可以降低血脂，预防冠心病等……

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