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蒜蓉鸡翅
蒜蓉鸡翅

蒜蓉鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.26 12:26

蒜蓉鸡翅用到的食材比较简单,都是我们的家常食材。简单的食材往往能够烹饪出美味的菜品。鸡翅,蒜头,鸡蛋等其他食材的组合,除了美味其实还是很有营养的。美味又有营养的食物最能用来吸引小朋友吃饭,再也不用担心小孩子看见饭就逃的尴尬局面。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 葱 :半根
  • 生抽 :适量
  • 大蒜1头

具体步骤

  • 蒜蓉鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗干净。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.在表面用刀划两个口。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.大蒜拍碎。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.将拍碎的蒜放入鸡翅里。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.放入葱段。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.生抽。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.鸡蛋。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀,时间稍微长一些。腌制30分钟。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里。
  • 蒜蓉鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.调200度空炸10分钟即可。

烹饪技巧

  • 幸福的眼泪小小啰嗦:1、给鸡翅划口便于更好的入味,这个方法适合于快速想吃到鸡翅的人。如果不着急的话可以不划口,腌制一天以后再制作。2、用手反复的抓匀鸡翅和腌料,可以更好的让鸡翅吸收腌料。3、如果家中没有空气炸锅那就用油炸就可以。

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