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家常牛蒡猪骨汤
家常牛蒡猪骨汤

家常牛蒡猪骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.24 01:15

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 陈皮适量
  • 蜜枣 :4个

具体步骤

  • 家常牛蒡猪骨汤的做法图解一
    第一步
    1.牛蒡削皮切块
  • 家常牛蒡猪骨汤的做法图解二
    第二步
    2.猪骨用热水焯一下,再用冷水过一下
  • 家常牛蒡猪骨汤的做法图解三
    第三步
    3.准备蜜枣,陈皮一小块,陈皮用刀刮干净白色部分
  • 家常牛蒡猪骨汤的做法图解四
    第四步
    4.全部材料放进瓦煲内,加水
  • 家常牛蒡猪骨汤的做法图解五
    第五步
    5.加盖用大火煲滚后改文火煲2个小时左右
  • 家常牛蒡猪骨汤的做法图解六
    第六步
    6.最后加盐
  • 家常牛蒡猪骨汤的做法图解七
    第七步
    7.盛起即可。

烹饪技巧

  • 用热水焯一下猪骨,可去血腥味

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牛蒡猪骨汤 牛蒡猪骨汤
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