常吃不腻的凉拌苦菊

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:52

• 2800人看过
• 348
• 收藏

主料

• 苦菊 ：150

辅料

• 糖 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 醋 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦菊洗净，沥水。
• 
  第二步
  2.蒜拍成蒜末。
• 
  第三步
  3.将洗净的苦菊放入盆中。
• 
  第四步
  4.放入少许的生抽。
• 
  第五步
  5.放入盐。
• 
  第六步
  6.放入味精。
• 
  第七步
  7.放入白糖。
• 
  第八步
  8.最后倒入醋。搅拌均匀，即可。

烹饪技巧

• 因为放盐后，苦菊容易出水，在洗净的时候，尽量沥干。醋和糖的比例要1比1，味道才正。

348

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

豆芽菜

共有498个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌苦菊

17

已被8803人参考

苦菊又名苦菜，可不是跟菊花有关的植物哦，它是一种蔬菜，富含蛋白质、维生素，味道有点苦，可能喜欢吃苦瓜的人也会喜欢苦菊。它的颜色是碧绿色的，有名目的作用。它也是一……

包含食材

• 苦菊

相关做法

苦菊

• 
  家常凉拌苦菊
  15人点赞
• 
  凉拌苦菊
  18人点赞
• 
  美味凉拌苦菊
  10人点赞

热门推荐

• 壮阳秘方
• 红烧排骨
• 对虾
• 叫花鸡
• 过桥米线
• 鸡蛋可以配牛奶吗
• 猪肝的做法大全
• 包饺子

全部其他的“凉拌苦菊”做法

• 
  莉莉厨坊
• 
  树皮食材
• 
  食全食美
• 
  白灼花心才

常吃不腻的凉拌苦菊评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蔬菜沙拉

  蔬菜沙拉制作非常的简单，需要准杂梳和蔬菜，蔬菜口感非常的好，……

• 
  麻辣鸡

  麻辣鸡口感鲜美，看着都让人流口水，它是用鸡肉做成的，鸡肉做出……

• 
  凉拌苦菊

  苦菊又名苦菜，可不是跟菊花有关的植物哦，它是一种蔬菜，富含蛋……

• 
  清炒苦菊

  清炒苦菊是一道很普通的家常菜，以前去家常菜的一些小饭馆经常可……