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家常菜炸麻叶
家常菜炸麻叶

家常菜炸麻叶

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.10 08:10

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜炸麻叶的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:面粉,黑芝麻(也可用白芝麻,因为家里没有白芝麻,所以我就用黑芝麻)
  • 家常菜炸麻叶的做法图解二
    第二步
    2.普通食盐(我做的是咸的,大家可以用白糖做成甜的)
  • 家常菜炸麻叶的做法图解三
    第三步
    3.所有原料放一起加清水揉成光滑的面团,静置10分钟
  • 家常菜炸麻叶的做法图解四
    第四步
    4.在案板上擀成薄大片
  • 家常菜炸麻叶的做法图解五
    第五步
    5.切成这种大小不等的小长方形的片
  • 家常菜炸麻叶的做法图解六
    第六步
    6.用刀在片中间划一刀,两头不要切断,拿一端从中间口中翻过去
  • 家常菜炸麻叶的做法图解七
    第七步
    7.就成这个样子了
  • 家常菜炸麻叶的做法图解八
    第八步
    8.还可以用刀在片上划两刀
  • 家常菜炸麻叶的做法图解九
    第九步
    9.入热油锅炸至金黄即可
  • 家常菜炸麻叶的做法图解十
    第十步
    10.好了,可以放心食用了

烹饪技巧

  • 做这个没什么技巧,大家一看都可以做了,只是要注意的是:用刀划的时候,两头是连着的,千万别切断。

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